Visión del proyecto de ingeniería como sistema y las aplicaciones y ventajas que ello conlleva a la hora de llevar a cabo la estrategia en cuanto a ingeniería del proyecto.

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TEMA 2: El Proyecto y el Proceso Proyectual en la Ingeniería Industrial bajo la perspectiva de la Ingeniería de
Sistemas y el Ciclo de Vida del Producto

Proyectos de Ingeniería Industrial 2.4. Agentes que intervienen en el proyecto
Ciclo de vida del proyecto de ingeniería 3. Gestión de la configuración del producto en su ciclo de
El Proyecto como Sistema vida
Ciclo de vida del proyecto 4. Técnicas y herramientas para la concepción del proyecto
Requerimientos descriptivos del proyecto

Proyectos de Ingeniería Industrial

Convertir las especificaciones en un resultado

Ciclo de vida proyecto:
Proceso proyectual: se define 🡪 somos proyectistas
Proceso de construcción: se construye 🡪 somos director proyectos
Proyecto en fase de operación, demolición: el proyecto no se termina con la documentación solo

Definición de Proyectos de Ingeniería Industrial: Especificación de lo que hay que hacer y del modo en que debe hacerse, constituye la interfase entre la idea y la obra construida o producto fabricado
Tiene comienzo y un fin, requiere recursos

Funciones:
Medio para modelar y hacer previsiones
Facilita la gestión y administración de los recursos, instrumento de control del uso de los conocimientos técnicos y del cumplimiento del marco normativo legal, por parte de la administración
Conduce y controla el proceso constructivo o productivo

Qué es:
Documento económico: refleja la cuantía del presupuesto, inversión y presupuesto de explotación 🡪 permitir abordar la financiación, estudio de viabilidad económica y obtener documentación para obtener créditos o subvenciones
Documento técnico: contiene la necesidad, las funciones que satisfacen dicha necesidad y el modo en que se han de realizar técnicamente el mapeando de las funciones = problemas técnicos y la forma en que se ha llevado a cabo su solución
Documento administrativo: permite obtener los distintos permisos, legalización de la actividad, subvenciones para financiación por bancos, homologaciones y certificados de conformidad en productos industriales
Documento histórico (archivo): si hay que comprobar algo en el futuro se mira el proyecto. Contiene las soluciones de todos los subsistemas, necesario a efectos legales, de mantenimiento, ampliación o de estudio histórico

Tipo de origen de los proyectos:
Proyectos por demanda del mercado: consecuencia de la satisfacción de una necesidad, demanda insatisfecha
Proyectos de oportunidad: ligados a una determinada estación o época, circunstancia atmosférica, etc
Proyectos derivados de la industrialización de la producción artesanal: elevado crecimiento de la demanda de productos artesanales, pasando a ser manufacturados de modo industrial. Ej: fabricación mantecados (artesanal a industrial)
Proyectos de necesidad de planificación y política económica e industrial. Ej: implantación energía renovable

Tipos de proyectos:

Según el promotor o peticionario: iniciativa privada, iniciativa pública, proyectos de fin de carrera. Internos o externos a la empresa
Según el tamaño (consumo de recursos HH o presupuesto): Proyectos pequeños, proyectos medianos y grandes proyectos
Según la actividad o sector productivo: Química, mecánica, eléctrica, papelera, cementera, textil, nuclear, aeronáutica, etc
Según su finalidad: Expansión de capacidad, defensa y/o mejora del producto, investigación y desarrollo, reducción de costes, seguridad, mantenimiento, traslado, etc
Según la ley de contratos de las AAPP: Proyectos de primer establecimiento (nueva planta), reforma o gran reparación, proyectos de reparación simple, proyectos de conservación y mantenimiento, proyectos de demolición
Según el objeto: de lo más pequeño a lo más grande: proyectos de productos industriales, de plantas industriales, de sistemas
industriales, de polígonos, parque o complejos industriales

Rasgos característicos:
Complejidad: variedad de contenidos, tamaño de la inversión, volumen de trabajo H/H, tiempo de ejecución, etc.
Integridad: solución del proyecto debe ser algo integrado y único, se transforman en una realidad
Multidisciplinariedad: la complejidad e integridad conduce a la necesidad de conocimientos multidisciplinares
Discontinuidad: tiene un principio y un final, no repetitivo
Dinamismo y evolución: continua evolución: disminuyendo la incertidumbre y fijando más características
Irreversibilidad: conforme avanza es más caro cambiarlo, decisiones generalmente irreversibles.
Riesgo/Incertidumbre: Algunos fuerte riesgo económico u otro, estando sometido a contingencias difícilmente dominables
Originalidad/réplica: puede ser una réplica, cuasiréplica o un proyecto innovador.

Ciclo de vida del Proyecto de Ingeniería

EL PROYECTO COMO SISTEMA

Definición de Sistema:
Conjunto de elementos interdependientes/interrelacionados, relacionados mediante una estructura organizativa, en interacción dinámica para la consecución de un fin, para el cumplimiento de una cierta funcionalidad (R.F.) o de los objetivos proyectuales Sus propiedades constituyen un todo, que no puede dividirse sin que pierda su propiedad fundamental

Propiedades sistemas:
Jerarquizables
Cuasidescomponibles y en interacción dinámica con el medio ambiente y entre los distintos subsistemas
Equifinalidad
Las características y comportamiento de cada elemento afecta a las características y comportamiento de todo el conjunto
La manera en que cada elemento del sistema afecta al conjunto depende, al menos, de las características y del comportamiento de otros elementos del conjunto, son interdependientes
Si se subdividen de cualquier modo los elementos de un sistema, cada subsistema mantendrá las dos propiedades anteriores en relación al sistema, un subsistema no puede dividirse en subsistema independientes

 

Descomposición en paquetes de trabajo (subsistemas): FORMALISMOS

WBS (work breakdown structure): lo que hay que hacer, tareas pequeñas
PBS (product breakdown structure): como descompongo el producto para llegar a componentes
OBS (organization breakdown structure): quién (departamento) hace qué

Relación: tareas para cada componente

RED LÓGICA: tareas, relaciones de dependencias y recursos
Proyecto 🡪 tareas Departamentos

 

Alcance del proyecto
Combinación de todos los objetivos y tareas del proyecto y el trabajo necesario para llevarlos a cabo

En la gestión de proyectos tradicional (define muy bien el alcance): para definir el alcance se usa la estructura de descomposición del producto (EDP o PBS) y las descripciones del mismo
Opuesto a tradicional: metodologías ágiles: a medida que se avanza se descubre que hacer, no define el alcance

Parámetros que hay que conjugar: resultado, coste y plazo

Estructura de descomposición/desglose del trabajo (EDT, WBS): herramienta para describir, documentar el alcance del trabajo Estructura exhaustiva, jerárquica y descendente formada por los entregables y tareas necesarias para completar un proyecto Forma jerárquica 🡪 fácil identificación de los elementos finales
Base para la planificación del proyecto
Todo trabajo que deba ser realizado en el proyecto debe poder rastrear su origen en una o más entradas de la EDT

Síndrome del lavadero / Arrastramiento del alcance (scope creep): cambios no controlados en el alcance del proyecto,
ocurre cuando el alcance del proyecto no se define, documento o controla correctamente.

“Proyecto es mayor que la suma de las partes”
Sistema como parte integrada en el entorno: cómo interacciona el sistema con el entorno
Relaciones con el entorno son distintas que entre tareas: en vez de jerarquía puede haber estructura tipo malla Importante: elementos y relaciones entre ellos
Pirámide: jerarquía de sistemas
Proyecto como parte (de algo más complejo) y todo (compuesto de elementos):
En concepción es producto (sistema) y proceso (sistema)
En construcción es producto (sistema) y proceso (obra)

Factores
Características o aspectos que afectan al proyecto desde el entorno 🡪 Importante conocerlos porque condicionan

Entorno: sistemas externos que influyen en el proyecto
Se van desarrollando los tipos de factores. Ejemplo: Marco Vitrubio Polión: utilidad (utilitas), solidez (firmitas) y belleza (venustas)

 

Arthur D. Hall:
Conocer los factores desde el entorno (ingeniería, empresa, sociedad) para:
Conocer su desarrollo
Plantear las fases y etapas del proyecto
Encontrar nuevas soluciones
Determinar las condiciones limitativas
Definir los datos y recursos
Valorar la calidad

Tipos de factores:
Físicos y técnicos
Económicos y comerciales
Richard Muther en SLP:
Tipos de factores: Emplazamiento, Distribución en planta

Otros: Esencialidad, Antecedentes, Social, Estético, Laboral, Valor de uso, Mercado, Funcional, calidad, político, organización empresa, Modularización, normalización/estandarización, ergonómico, valor social, valor de marca, físico, obsolescencia, tiempo, sistemas técnicos, acabados, materiales, seguridad, equipo proyectual, economía, financiero, embalaje, transporte, almacenaje, naturaleza, layout o distribución, estabilidad, compatibilidad, sensibilidad

Para definir los factores se pueden usar:

Planteamientos matemáticos.
Métodos de diseño ya desarrollados
Otros:
Matrices de correlación / contraste: determina la existencia de relación entre elementos
Matriz de correlación interfactorial: conocer los factores que están más relacionados con los demás
Matriz de correlación de factores y subsistemas: determinar los factores importantes para cada subsistema
Matriz de dominación / comparación: determina la importancia relativa entre elementos

INGENIERÍA DE SISTEMAS vs. DE PROYECTOS

TEORÍA E INGENIERÍA DE SISTEMAS: permite concebir, planificar y programar, así como construir sistemas de ingeniería, en los que intervienen disciplinas diversas, ninguna de las cuales por separado puede proporcionar una solución adecuada a la necesidad planteada. Fases: Identificación de necesidades, análisis de factibilidad, requerimientos operacionales, concepto de mantenimiento y soporte, análisis funcional y distribución de requerimientos, síntesis , análisis y optimización del sistema, prueba y evaluación del sistema.

INGENIERÍA DE PROYECTOS: crea el proceso. permiten concebir, planificar, programar y gestionar las tareas de un proyecto de ingeniería desde su encargo hasta la entrega de la obra. Fases: Estudio de viabilidad, anteproyecto o ingeniería básica, proyecto o ingeniería de detalle, construcción, explotación y demolición.

Convergencia de ambos enfoques: Project Engineering y Project Management.

CICLO DE VIDA DEL PROYECTO y proceso proyectual

C.Vida: etapas o fases por las que pasa: su encargo o manifestación de la necesidad 🡪 su destrucción, retirado o reciclado
Existen ligeras diferencias entre el proyecto de planta o sistema industrial y el de producto industrial.
Tiene determinadas variables (líneas discontinuas (hay mas)) 🡪 importante conocer
Primeras etapas: oportunidad de ahorro ↓ rápidamente, desembolso actual 𝗍 lentamente. Al cliente le importa el final (desembolso actual) cuando ya es irreversible, pero el ingeniero tiene que saber que es mejor invertir en las etapas iniciales que son las que son reversibles, adelantar, tener visión global.

Proceso proyectual: Conjunto de subprocesos y actividades a desarrollar en las distintas etapas del ciclo de vida de un proyecto, con especificación de entradas-salidas, recursos, y agentes que intervienen
Subprocesos y actividades cognitivas en el proceso proyectual: Actividades genéricas que aparecen recursivamente en el proceso de diseño y desarrollo, con carácter propio dependiendo del subsistema y fase del CV
Estrategia de resolución de problemas proyectuales por descomposición en subsistemas
Dos estrategias:
Descomposición y resolución de problemas con criterios Top-Down (hacia abajo)
Validación y verificación articulada con criterios Bottom-Up (integrar hacia arriba)

Modelo del proceso proyectual de aproximación por fases sucesivas en el cv Cada fase tiene los mismos pasos
Fases ciclo vida

Oferta: se contrata o no, invertir en oferta, se puede perder

Fase oferta
Preparación oferta
Negociación cliente
Contrato

Fase lanzamiento
Reuniones lanzamiento
Plan del proyecto
Aprobación

Rechazada

 

 

 

 

Cierre oferta

 

Requerimientos descriptivos del proyecto

Requerimientos derivados de necesidades de los agentes o prescrito por leyes o reglamentos

Modelo clásico: documentos clásicos de proyecto: memoria, planos, pliego de condiciones, mediciones y presupuestos
Modelo actual: documentos para tramitación del proyecto, más un conjunto de documentos clasificados por las actividades a desarrollar, su carácter (información, control, etc.), su origen, destinatario, su contenido.

Modelos y requerimientos normativos: han de satisfacer el marco normativo legal conteniendo los documentos que prescribe: proyecto técnico, proyecto/estudio de S. y S., estudio de impacto ambiental o informe ambiental, etc.
Proyecto complejo 🡪 agrupar en paquetes de trabajo 🡪 cada uno tendrá una información y documentación:
Información que necesito
Información que genero

Requerimientos de información

Orden de prioridad según:
Coste
Tiempo
Necesidad
Certidumbre asociada
(no es que sea verdadera o falsa)

Dimensiones de variedad extendida para captar la complejidad de los proyectos

Fases/etapas del ciclo de vida
Vistas de la complejidad
Nivel de agregación: sistémico, subsistentico y de componentes
Cubo blanco: primera en buscar Cubo oscuro: última

 

Fase ejecución
Ejecución-control
Entregas-informes
Fase cierre
Cierre del proyecto
Archivo-base datos

Organizar así la información de los proyectos para poder recuperar información necesaria en un futuro proyecto

Agentes intervinientes en el ciclo proyectual

Agente: Cada uno de los agentes físicos y/o jurídicos que intervienen en el desarrollo de un proyecto de ingeniería, con unas
tareas o roles determinados en cada una de las etapas de ciclo de vida. Importante conocerlos

CLIENTE / PROMOTOR: Persona física o jurídica por la cual se realiza el proyecto

PROYECTISTA: Redacta el proyecto por encargo del promotor con sujeción a normativa y reglamentos

EMPRESAS DE INGENIERÍA: Empresa que realiza y gestiona el proyecto bajo distintas modalidades de contratación

DIRECTOR DEL PROYECTO (Project Manager): gestiona todos los recursos humanos y no humanos en todas las fases del proyecto

DIRECTOR FACULTATIVO: técnico o técnicos competentes designados por el promotor, encargado de la dirección y ejecución del proyecto. En la (LOE) la dirección facultativa se reparte en Director de Obra y Director Facultativo de Obra

LICENCIANTE: Persona física o jurídica que dispone del KNOW-HOW o saber hacer referido al proceso (pone la patente)

FABRICANTE, EMPRESA CONSTRUCTORA: Persona física o jurídica que asume contractualmente ante el promotor, con medios humanos y materiales, propios o ajenos, el compromiso de ejecutar la totalidad o parte de las obras o fabricación con sujeción al proyecto y contrato, recibiendo contraprestación económica por ello

RESPONSABLE DE FABRICACIÓN DEL PRODUCTO, JEFE DE OBRA: Técnico representante de la empresa fabricante, constructora o contratista principal con el que se relaciona el Director Facultativo.

SUBCONTRATISTA: Fabricante o constructor que asume un paquete de trabajo bajo contrato con el contratista principal.

TRABAJADOR AUTÓNOMO: persona física distinta del contratista y subcontratista, que realiza de forma personal y directa una
actividad profesional, sin sujeción a contrato laboral para realizar el trabajo (pero sí mercantil)

ENTIDADES FINANCIERAS: Se encargan de la financiación del proyecto: bancos, financieras, etc.

ENTIDADES ASEGURADORAS: Aseguran el riesgo derivado de la ejecución de las obras o fabricación del producto

ADMINISTRACIÓN: Cumplimiento del Marco N-L, concesión de autorizaciones

ASOCIACIONES Y COLEGIOS PROFESIONALES: Acreditan al técnico competente y, en ciertos casos proceden al visado del proyecto

COORDINADOR DE SEGURIDAD Y SALUD EN FASE DE PROYECTO: Técnico designado por el promotor (generalm el Proyectista) para aplicar los principios en materia de seguridad y salud en la fase de concepción, estudio y elaboración del proyecto

COORDINADOR DE SEGURIDAD Y SALUD EN FASE DE EJECUCIÓN: Técnico competente integrado en la dirección facultativa designado por el promotor para el desarrollo de las funciones de seguridad y salud en la fase de ejecución

SUMINISTRADORES O EMPRESAS DE SUMINISTRO: fabricantes, almacenistas, reparadores, importadores o vendedores de
productos requeridos para el proyecto

EMPRESAS DE INSTALACIÓN: Persona física o jurídica que acredite cumplir las condiciones requeridas por cada ITC para ejercer
como instalador autorizado, han de estar inscritos en el Órgano Competente de la Administración Pública

ORGANISMOS DE CONTROL E INSPECCIÓN: Entidad pública o privada con personalidad jurídica propia, que dispone de medios materiales y humanos, solvencia técnica, financiera e imparcialidad necesaria para poder realizar todas las actividades de control e inspección que le confiere la Ley

ENTIDADES Y LABORATORIOS DE CONTROL DE ENSAYOS: capacitadas para prestar asistencia técnica en la verificación de la calidad del proyecto, de los materiales, ejecución de obra e instalaciones de acuerdo con el proyecto y la normativa. Sus laboratorios están capacitados para prestar asistencia técnica, mediante la realización de ensayos o pruebas de servicio de los materiales, sistemas o instalaciones

USUARIOS Y PROPIETARIOS: Los usuarios de productos, máquinas o instalaciones están obligados a utilizar solo aquellos que cumplan las especificaciones establecidas 🡪 antes de adquirirlas, deben exigir al vendedor, importador o cedente una justificación de que está debidamente homologada o, en otro caso, certificado de que cumple las especificaciones exigidas por el reglamento correspondiente y sus ITC. Están obligados a: Conservar instrucciones y demás documentos o certificados. Responsabilizarse de revisiones e inspecciones periódicas reglamentarias. Impedir el uso bajo condiciones inseguras e insalubres. Mantener la maquinaria, instalaciones y edificios, o contratar a quién lo realice, para que mantenga sus características.
CONSERVADORES: Personas físicas o jurídicas, que deberán estar inscritos en el Órgano Territorial Competente de la Administración Pública y tendrán como obligaciones aquellas establecidas en los reglamentos y las fijadas en ITC

Gestión de la Configuración del producto en su ciclo de vida

Gestión de los cambios en proyectos de plantas y construcciones industriales

Síndrome del lavadero / Arrastramiento del alcance (scope creep): cambios no controlados en el alcance del proyecto, ocurre cuando el alcance del proyecto no se define, documento o controla correctamente.
Puede ser resultado de:
Pobre control de cambios
Clientes maliciosos que fomentan la ambigüedad a fin de evitar compromisos
Carencia de la identificación inicial apropiada de qué se requiere para lograr los objetivos del proyecto
Un gerente de proyecto o patrocinador débil

No existen normas de gestión de la configuración para proyectos de plantas industriales, pero sí se considera la gestión del alcance en los estándares, sí para el producto

3.1. Norma ISO 10007:2018

Definiciones:

Configuración: Características funcionales y físicas de un producto tal como se define en la documentación técnica y se lleva a cabo en el producto

Línea de referencia de la configuración: Configuración de un producto, establecida formalmente en un momento específico del tiempo, que sirve como referencia para nuevas actividades. Hay instantes que sabemos la configuración y lo tenemos en cuenta para hacer cambios

Junta de la Configuración (JC): Grupo de expertos técnicos y administrativos con autoridad y responsabilidad asignada para tomar
decisiones sobre configuración y su gestión.

Control de la Configuración (CC): Actividades que comprenden el control de los cambios de un elemento de la configuración después del establecimiento formal de sus documentos de configuración.
El control incluye la evaluación, la coordinación, la aprobación y desaprobación y la implantación de cambios.
La implantación de los cambios incluye los cambios de ingeniería y las desviaciones y concesiones con impacto sobre la configuración.

 

Identificación de la Configuración
Gestión del cambio
Informe del Estado de la Configuración
Define la identificación del producto y
la de su documentación de config
Controla los cambios del producto y su
documentación de configuración
Proporciona el estado e informac sobre
el producto y su documentación de conf

 

Implica interacción entre el Equipo Integrado de Producto
Todos los flujos de información entran y salen del proceso de Gestión de la Configuración manteniendo la integridad
Herramientas que ayudan: PDM, PLM, ERP
Asegurar que la configuración que se diseñó (as-designed) satisfará lo entregado, lo que se construyó (as-built)

Documentos de la configuración: Documentos que definen requisitos, diseño, construcción/producción y verificación de un elemento de la configuración. Pueden estar en cualquier medio.

Identificación de la configuración: Actividades que comprenden la determinación de la estructura del producto, la selección de los elementos de la configuración que incluye interfaces y los cambios subsiguientes y la asignación de caracteres o números de identificación para los elementos de la configuración y sus documentos.

Elementos de la configuración (EC): Conjunto de equipo físico, soporte lógico, materiales procesados, servicios o cualquiera de sus partes, que se designa para gestión de la configuración y se trata una entidad única.

Gestión de la Configuración (GC): Actividad técnica y organizativa que comprenden: La identificación de la configuración, el control de la configuración, la contabilidad del estado de la configuración, la auditoria de la configuración.

Plan de gestión de la Configuración (PGC): Documento que establece la organización y los procedimientos para la gestión de la configuración un producto o proyecto específico.

Contabilidad del estado de la configuración (CEC): Registro e informe formalizado de los documentos de la configuración establecidos, el estado de los cambios propuestos y el estado de la implantación de los cambios aprobados.

Interface: Interacción física o funcional entre los elementos de la configuración. Cualquier cambio interfiere en todo

Técnicas y herramientas para la concepción del Proyecto

Revisión de diversas técnicas. Más orientadas a la concepción y el diseño:

Teoría Inventiva de Resolución de Problemas (TRIZ)
Técnicas de creatividad (CT)
Proceso: problema a resolver 🡪 problema TRIZ equivalente
🡪 solución TRIZ genérica 🡪 solución al problema técnico planteado Ejemplos: 40 principios inventivos, solución final ideal
Explorar distintas alternativas Ejemplos: brainstorming
Despliegue de la función de calidad (QFD)
Técnica Sistemática de Análisis Funcional (FAST)
Interrelaciona los qués (requerimientos clientes) con los
cómos (soluciones técnicas para satisfacer), se obtiene un ranking
Para diseño integrado de productos
Descomposición funcional de lo que tiene que hacer el producto
Análisis del Valor (VA)
Ingeniería Concurrente (CE)
Ajustar el valor del producto para el usuario al coste económico. V=F/C Si la función es muy importante y el coste bajo significa que hay mucha oportunidad de mejorar
Diseño para un costo objetivo, diseño taguchi, diseño axiomático, diseño para 6 sigma
Prototipado Rápido (RP)
Realidad Virtual (VR)
Técnicas para obtener rápido prototipos de productos físicos Diferenciar entre:
Prototipo: exactamente igual que el producto final (funcionalidad, materiales), la diferencia es en cómo se ha fabricado
Producto final: fabricado de forma industrial
Maqueta: producto anterior, para hacer pruebas, mostrarlo; le falta
algo del producto real, ejemplo: materiales, escalas, funcionalidad

 

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